La tarta de queso es uno de los postres más populares con los que siempre se acierta y se puede preparar perfectamente en freidora de aire.
La freidora de aire ha sido uno de los electrodomésticos más revolucionarios de los últimos años y ya está presente en muchas cocinas de España. Con ella se pueden hacer infinidad de recetas, la mayoría más saludables pues requiere de muy poco aceite y además, su alta potencia permite conseguir platos en menos tiempo, sean salados o dulces, como esta tarta de queso en freidora de aire.
Para ello, en una batidora con varillas, batimos el queso crema a una velocidad media hasta que esté cremoso y suave., Añadimos ahora los dos huevos, una lata de 400 gramos de leche condensada y una cucharita de extracto de vainilla., Batimos a la misma velocidad, hasta que nos quede una mezcla homogénea y suave., Ahora colocamos el molde con la base de galleta en la cesta de la freidora y vertemos el relleno.
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