Ohne Ei, Gelatine und Co - Mit veganer Ernährung gesund abnehmen
Rasanten Gewichtsverlust verspricht die Kohlsuppen-Diät. Ob das funktionieren kann und wie die „Wundersuppe" gekocht wird ..Wie bei anderen Diäten gilt auch hier: Die Kalorienzufuhr muss verringert werden, um abnehmen zu können.
Durch den Verzicht auf Fleisch und andere tierische Produkte kann eine Kalorieneinschränkung aber vereinfacht werden.pflanzliche Lebensmittel sind fettärmer, enthalten dafür mehr Wasser - haben somit weniger Kalorien. Trotzdem nicht vergessen: Fett und Zucker sind auch in veganen Lebensmitteln wie Schokolade oder Kuchen enthalten und können dick machen.Backen und Kochen ist ohne Ei, Milch und Gelatine möglich. Leckere Alternativen zu Fleisch und Co. gibt es mittlerweile auch:Apfelmus, Banane, gemahlene Leinsamen oder Seiden-Tofu können einen ähnlichen Effekt erzeugen. Ei-Ersatz in Pulverform gibt es auch in vielen Bio-Läden.
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