Mandarinen verströmen einen charakteristischen Duft und sind vor allem in der Weihnachtszeit beliebt. Sie enthalten eine Vielzahl an Vitaminen. Hier finden Sie einen Überblick.
Mandarinen verströmen einen charakteristischen Duft und sind vor allem in der Weihnachtszeit beliebt. Sie enthalten eine Vielzahl an Vitaminen. Hier finden Sie einen Überblick.Mandarinen haben von November bis März Saison und werden hierzulande vor allem im Winter gegessen. Die kleinen orangenen Zitrusfrüchte bestehen hauptsächlich aus Wasser und haben nicht viele Kalorien: 47 Kilokalorien nimmt man mit 100 Gramm zu sich. Wie viele.
Übrigens: Die weißen Fäden, die am Fruchtfleisch kleben, können ohne Bedenken mitgegessen werden. Sie schmecken zwar etwas bitter, sind aber genauso gesund wie das Fruchtfleisch selbst.decken Frauen mit 100 Gramm Mandarinen 41 Prozent ihres Tagesbedarfs an Vitamin C ab. Männer brauchen etwas mehr und decken mit 100 Gramm 36 Prozent ihres Tagesbedarf.
Auch Vitamin E wird in der Schweizer Nährwertdatenbank in mg-ATE angegeben. Hierbei handelt es sich um eine internationale Einheit. Sie fasst die unterschiedlichen Verbindungen von Tocopherol zusammen und wird im Deutschen mit aTÄ abgekürzt . Auch die DGE gibt den Tagesbedarf von Vitamin E in Äquivalenten an.
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