Nach einem üppigen Essen trinken manche Menschen ein Gläschen Schnaps. Aber hilft ein Schnaps wirklich bei der Verdauung?
Nach einem üppigen Essen trinken manche Menschen ein Gläschen Schnaps. Aber hilft ein Schnaps wirklich bei der Verdauung?
"Das ist individuell unterschiedlich - aber bei vielen Menschen kann es tatsächlich vorkommen, dass sehr energiereiche und fettreiche Speisen schwer im Magen liegen", sagt Antje Gahl, Sprecherin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung . "Es gibt keine wissenschaftlichen Belege dafür, dass der Verdauungsschnaps tatsächlich die gewünschte Wirkung hat", erklärt Gahl. Einerseits könne Alkohol die Magensäureproduktion anregen, andererseits aber auch die Magenentleerung behindern.
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