Im Supermarkt gibt es im Kühlregal eine Vielzahl verzehrfertiger Frischsalate, abgepackt meist in Plastiktüten. Besonders an heißen Sommertagen sind diese S
Im Supermarkt gibt es im Kühlregal eine Vielzahl verzehrfertiger Frischsalate, abgepackt meist in Plastiktüten. Besonders an heißen Sommertagen sind diese Salate als schnelle und leichte Mahlzeit zu Hause oder unterwegs beliebt. Die Verbraucherzentrale Brandenburg erklärt, weshalb durchgängige Kühlung und ein erneutes Waschen vor dem Verzehr wichtig sind und, wer lieber auf den Genuss verzichten sollte.
„Zusätzlich können Verbraucher:innen beim Kauf der Salate darauf achten, dass das Erreichen des Haltbarkeitsdatums noch einige Tage entfernt ist“, rät Clausnitzer. Bei Salaten mit Verbrauchsdatum sollten sie das Zu-verbrauchen-bis-Datum auf jeden Fall ernst nehmen und Salate nach Ablauf nicht mehr verzehren. Die auf der Verpackung angegebenen Lagertemperaturen sollten durchgehend eingehalten werden.
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