Schaut euch euer Küchenregal besser genauer an! Ein Gewürz, das sich in vielen Haushalten befindet, ist aktuell von einem bundesweiten Rückruf betroffen. Bei einer Kontrolle wurde ein gesundheitsschädlicher Stoff entdeckt.
Ein Gewürz, das sich in vielen Haushalten befindet, wird vom Hersteller zurückgerufen. .Ein für viele Gerichte benötigtes Gewürz ist aktuell von einem bundesweiten Rückruf betroffen. Bei einer Kontrolle wurde ein gesundheitsschädlicher Stoff entdeckt.Das Gewürz wird zum Beispiel in Schweinebraten, Brot oder Chili con Carne verwendet.
Wie das Portal Lebensmittelwarnung.de aktuell berichtet, ruft die Orient Master GmbH ihren Kreuzkümmel zurück. Es handelt sich dabei um folgendes Produkt: „TRS Asia‘s Finest Foods Ground Cumin Jeera Powder“. In einer Mitteilung des Unternehmens heißt es: „Von der Lebensmittelaufsicht Berlin wurden wir darüber informiert, dass das Produkt Pyrrolizidinalkaloide enthält.
Bei dem Stoff Pyrrolizidinalkaloide handelt es sich um natürliche Substanzen, die in Pflanzen vorkommen, erklärt die Verbraucherzentrale. Diese Pflanzen produzieren sie, um sich vor dem Verzehr durch Tiere zu schützen. In Lebensmitteln landet PA allerdings in der Regel unbeabsichtigt.
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