Die schlechte Ernte lässt die Preise für Olivenöl in die Höhe schnellen. Das wird für viele Spanier zum Problem - mit Konsequenzen für Bauern und Supermärkte.
Gesichert mit Ketten, Alarmsystemen oder verschlossen in einer Vitrine: Spaniens Supermärkte greifen neuerdings zu drastischen Schritten, um Olivenöl vor Langfingern zu schützen. Die Preise für dieses Pflanzenöl sind explodiert – es ist zum Luxusgut geworden. Mit dem Ergebnis, dass die Zahl der Ladendiebstähle des Edelprodukts, das wegen seiner Farbe als „flüssiges Gold” bezeichnet wird, auf Rekordhöhe stieg.
„Innerhalb eines Jahres ist Olivenöl zu einem der meist entwendeten Produkte geworden”, berichtet das spanische Sicherheitsunternehmen STC in seinem Jahresbericht über Ladendiebstähle. „Nur Spirituosen werden noch häufiger gestohlen.” Damit habe das „flüssige Gold” den berühmten iberischen Schinken vom zweiten Platz des Diebstahlrankings vertrieben.
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