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Informationszentrum, Gesundheitsbehörde und Sachverständiger halten Tipps zum Thema Pilze parat. Auch bei der Zubereitung sind Fehler riskant.

Annähernd 200 Pilzvergiftung hat die Giftnotrufzentrale in Göttingen allein im August dieses Jahres registriert, mit Abstand mehr als im Monat August der vergangenen zehn Jahre, und das noch vor Beginn der Hauptsaison.

Mit vollem Titel heißt die Zentrale"Giftinformationszentrum-Nord der Länder Bremen, Hamburg, Niedersachsen und Schleswig-Holstein". Höhere Fallzahlen wurden dort mit jeweils mehr als 400 im Oktober der Jahre 2022 und 2019 festgestellt. Im Oktober 2018 und im September 2015 wurde der Notruf jeweils mehr als 200-mal gewählt.

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