Wein aus Bielefeld: Ein kleiner Verein arbeitet an dieser Weltpremiere

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Wein aus Bielefeld: Ein kleiner Verein arbeitet an dieser Weltpremiere
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Am Sonnenhang des Johannisberges wachsen gut 700 Weinstöcke - und tragen immer besser. Jetzt könnte es in Bielefeld bald einen „Vino Winzer’scher Garten“ geben.

Bielefeld . „Der Wein wandert nach Norden“, sagt Holger Dainat vom Verein „Gesellschaft Winzer’scher Garten am Johannisberg “. Der Klimawandel macht’s möglich, lässt Weinträume reifen. Bereits 2013 wurden erste Weinstöcke gepflanzt. Doch Bielefeld er Wein aus der Flasche? Das hielt Vereinsgründer Christian Ebeler , selbst Winzer, damals für kaum denkbar. Doch jetzt – nach etlichen sehr warmen Sommern – wird ernsthaft an der Idee gefeilt.

Die Stadt hatte den oberen Teil des Weinbergs mit der Rebe Vitis americana bepflanzt, die resistent gegen Krankheiten und Schädlinge ist, aber quasi keine Früchte trägt. Das ist doof im Weinbau. „Ich würde gerne mit Winzern über all die neuen Sorten sprechen, die resistent sind und gut tragen sollen“, sagt Dainat. Ein Austausch der Weinstöcke sei vermutlich kein Problem. Zur Stadt sei das Verhältnis hervorragend.

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