20 Airfryer wurden auf den Prüfstand gestellt. Das Ziel: fettarme und knusprig-krosse Ergebnisse. Welche meistern Pommes, Hähnchenkeulen, Brötchen und Co. am besten?
Brötchen, Pommes, Hähnchenkeulen – mit der Heißluftfritteuse soll’s fettarm und trotzdem knusprig werden, und zwar schnell und einfach. Immer mehr schaffen sich ein entsprechendes Gerät für zu Hause an. Aber welche Airfryer halten wirklich, was sie versprechen? Stiftung Warentest hat 20 Modelle verglichen.Die Preisunterschiede sind teils gewaltig: Der günstigste Airfryer im Test kostet 79, der teuerste 359 Euro.
Je nach Inhalt fällt das Ergebnis allerdings unterschiedlich gut aus. Dabei ist der Begriff „Fritteuse” eigentlich irreführend, denn frittiert wird etwas nur in einem Ölbad. Airfryer nutzen jedoch heiße Luft, die mithilfe eines Ventilators verwirbelt wird und für eine knusprige Oberfläche sorgen soll. Viele Geräte haben genau dabei allerdings schnell Probleme, wenn sie voll beladen werden, etwa mit Pommes.
Gut zu reinigen sind ebenfalls die wenigsten, oft sammelt sich der Schmutz in bestimmten Ecken. Damit sich Fett und Reste nicht einbrennen, sollten die Behälter nach jeder Nutzung saubergemacht werden.* . Letztere hat eine Klappenöffnung, die Pommes werden in einem rotierenden Drahtkorb schön knusprig und auch das Grillgemüse gelingt gut. Die Cosori hat beim Brötchenbacken die Nase vorn..
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