किडनी रोगियों के लिए प्रोटीन युक्त आहार फायदेमंद: शोध
नई दिल्ली, 11 अगस्त । एक शोध में यह बात सामने आई है कि प्रोटीन से भरपूर आहार लेने से क्रोनिक किडनी रोग से पीड़ित लोगों में मृत्यु का जोखिम कम हो सकता है।
स्वीडन में कैरोलिंस्का इंस्टीट्यूट और स्टॉकहोम यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए अध्ययन से पता चला है कि हल्के या मध्यम क्रोनिक किडनी रोग वाले वृद्धों को प्रोटीन लेने से फायदा हो सकता है। प्रोटीन का सेवन जीवन में सुधार ला सकता है और मौत को टालने में मददगार साबित हो सकता है। जेएएमए नेटवर्क ओपन पत्रिका में प्रकाशित परिणामों से पता चला कि पशु और वनस्पति प्रोटीन का अधिक सेवन करने वाले 60 या उससे अधिक उम्र के लोगों की मृत्यु दर कम थी। ये वो थे जिन्हें हल्का या मध्यम सीकेडी था।शोधकर्ताओं ने बताया कि प्रोटीन सप्लीमेंटेशन और ब्रांच्ड चेन एमिनो एसिड के स्तर को बढ़ाकर वृद्ध व्यक्तियों में मृत्यु का जोखिम कम होता है। प्रोटीन का सेवन मांसपेशियों को ताकतवर बनाता है, हड्डियों को होने वाले नुकसान को भी काफी हद तक कम करता है। साथ ही हड्डियों को कमजोर नहीं होने देता। इसके अलावा यह...
हैदराबाद के इंद्रप्रस्थ अपोलो अस्पताल के डॉ. सुधीर कुमार ने सोशल मीडिया एक्स पर कहा कि प्रोटीन से भरपूर आहार गुर्दे को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।एक आम भारतीय आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है, लेकिन प्रोटीन अक्सर थाली से गायब रहता है। इसको लेकर डॉक्टर ने प्रति किलोग्राम वास्तविक शारीरिक वजन पर लगभग 1 ग्राम प्रोटीन लेने का सुझाव दिया है।
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