Ahoi Ashtami 2024 Special Recipes: अहोई अष्टमी व्रत महिलाएं अपने संतान के लिए रखती हैं. इस दिन माएं अपनी संतान की सलामती के लिए निर्जला व्रत रखती हैं और माता पार्वती के स्वरूप अहोई मां की पूजा भी करती हैं. हम आपको यहां पर इस दिन लगने वाले भोग और उसकी रेसिपी को शेयर कर रहे हैं.
Ahoi Ashtami Recipe: अहोई अष्टमी पर माता को लगाएं मालपुए का भोग, नोट करें आसान रेसिपी और व्रत के बाद बच्चों संग करें एंजॉयअहोई अष्टमी व्रत महिलाएं अपने संतान के लिए रखती हैं. इस दिन माएं अपनी संतान की सलामती के लिए निर्जला व्रत रखती हैं और माता पार्वती के स्वरूप अहोई मां की पूजा भी करती हैं. हम आपको यहां पर इस दिन लगने वाले भोग और उसकी रेसिपी को शेयर कर रहे हैं.
अहोई अष्टमी पर मालपुए का भोग लगाया जाता है. शाही मालपुआ बनाने के लिए सबसे पहले एक आप बर्तन में मैदा डालें और छान लें. फिर इसे हाथों से मसलते हुए इसमें दूध, इलायची पाउडर और मावा डालें. इनको अच्छी तरह से मिला लें. जरूरत के हिसाब से पानी डालें और गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें. इस पेस्ट को करीब 10 मिनट के लिए ढककर रख दें. पेस्ट ज्यादा पतला नहीं होना चाहिए.ये सब तैयारी होने के बाद गैस पर बर्तन चढ़ाएं और उसमें चीनी और 1 कप पानी डालें और धीमी आंच पर एक तार वाली चाशनी बनाए.
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