Wenn Sie sich nach einem klassischen italienischen Gericht sehnen, das einfach zuzubereiten und dennoch geschmackvoll ist, dann ist Spaghetti Aglio e Olio die perfekte Wahl. Alexander Flohr, ein bekannter veganer Kochbuchautor, teilt seine Geheimnisse, um dieses traditionelle Gericht zu Hause nachzukochen.
Hier erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie dieses leckere Gericht selbst zubereiten können.
Viele Deutsche sehen sich als Teil der Mittelschicht – doch die Realität sieht anders aus. Die Kluft zwischen Arm und Reich wächst stetig. Eliteforscher Michael Hartmann erklärt, warum Erbschaften dabei eine entscheidende Rolle spielen.· Knoblauch schälen und fein hacken. Chili entkernen und ebenfalls fein hacken.· Zeitgleich Knoblauch und Chili in etwa 4 EL Olivenöl, bei schwacher bis mittlerer Hitze, anschwitzen.
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