Dieses Rezept für Curry-Putengulasch verbindet den herzhaften Geschmack eines klassischen Gulaschs mit den aromatischen Noten von Curry und Kokosmilch. Es ist schnell und einfach zuzubereiten, auch für Anfänger, und lässt sich gut vorbereiten oder einfrieren. Ein echter Allrounder für die ganze Familie.
Lust auf ein leichtes Gulasch mit aromatischen Gewürzen und einer cremigen Soße? Dann lass dir dieses Rezept nicht entgehen.
Manchmal braucht es einfach ein Gericht, das nicht nur lecker, sondern auch unkompliziert ist – und genau das ist dieses Curry-Putengulasch! Es verbindet das Beste aus zwei Welten: den herzhaften Charme eines klassischen Gulaschs mit der asiatischen Note von Curry und Kokosmilch. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, das trotzdem etwas Besonderes auf den Teller zaubert. Und das Beste? Es ist kinderleicht zuzubereiten, auch für Kochanfänger, und lässt sich super vorbereiten oder einfrieren. Ein echter Allrounder für die ganze Familie.2. Putenbrust in Würfel schneiden und im heißen Öl kräftig anbraten. Chili und Lauchzwiebeln kurz mit braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Koriander waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Stärke mit 2 EL Wasser glattrühren. Gulasch damit binden, nochmals abschmecken. Mit Koriander, Kokoschips und nach Belieben Chiliflocken bestreuen.macht Schluss damit. Von schnellen Feierabend-Gerichten, über gesunde Rezepte bis hin zu Angeberessen ist alles dabei.
Wir hoffen, dass dir unser Rezept gefällt, und wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachkochen, Nachbacken & Probieren! Schreib uns auch gerne auf
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