Der Körper braucht Magnesium um gesund zu bleiben. Über die Nahrung lässt sich der Tagesbedarf leicht decken. Hier finden Sie 37 Lebensmittel mit besonders viel Magnesium.
Der Körper braucht Magnesium um gesund zu bleiben. Über die Nahrung lässt sich der Tagesbedarf leicht decken. Hier finden Sie 37 Lebensmittel mit besonders viel Magnesium.Magnesium gehört laut dem Lebensmittelverband Deutschland zu den am häufigsten ergänzten Nährstoffen. Obwohl das notwendig sein kann – vor allem für Sportler, Schwangere oder Menschen mit viel Stress – ist der Tagesbedarf an Magnesium auch leicht über Lebensmittel abzudecken.
Beim Zubereiten muss auch auf die Art der Lebensmittel geachtet werden. Laut dem Lebensmittelverband können bestimmte Nahrungsbestandteile, wie Phytat, Calcium oder Ballaststoffe die Aufnahme von Magnesium erschweren. Vollkornprodukte zum Beispiel enthalten viel Phytat. Ihr hoher Gehalt an Magnesium wiegt das aber wieder auf.
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