Ein lockerer Biskuitboden, verfeinert mit einer locker-leichten Creme und fruchtigen Erdbeeren – was kann es Besseres geben?
Seid ihr auf der Suche nach einem genialen Rezept für die Kaffeetafel am Wochenende? Dann haben wir für euch das allerbeste Blitzrezept mit jeder Menge saftigen Erdbeeren.
Doch wer jetzt denkt, Biskuit sei schwierig und aufwendig in der Herstellung, der irrt ganz gewaltig. Denn wir treten heute den Beweis an, dass ein perfekter Biskuit auch jedem Backanfänger in wenigen Minuten gelingt. Die Kombination aus luftigem Biskuit, lockerer Creme und süßen Erdbeeren ist einfach unschlagbar. Euch wird bereits bei der Zubereitung dieses Blitzrezepts das Wasser im Munde zusammenlaufen. Das garantieren wir euch.2. Nun die Eier mit dem Zucker und 15 g Vanillezucker schaumig aufschlagen. In einer zweiten Schüssel das Mehl mit dem Salz vermengen. Die Mehl-Mischung nach und nach unter die Eier-Zucker-Masse heben.
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