Der Imbiss an der Stockkämper Straße in Halle hat nach nur acht Monaten wieder geschlossen. Der Inhaber Metin Yildirim gab an, die Umsätze seien nicht ausreichend gewesen und die personelle Situation habe ihn entmutigt. Er hatte versucht, den Betrieb mit einem neuen Team und gesenkten Preisen wiederzubeleben, doch auch dieser Versuch scheiterte.
Halle . Acht Monate nach der Eröffnung hat der Imbiss an der Stockkämper Straße in Halle im Kreis Gütersloh schon wieder geschlossen. Der Verler Metin Yildirim hatte dort am 1. Mai voller Zuversicht seinen ersten eigenen Gastronomiebetrieb eröffnet. „Ich habe keine Lust mehr und will damit nichts mehr zu tun haben“, sagt Yildirim heute. Er hatte bis zuletzt gehofft, den Betrieb auf Kurs zu bekommen, aber die Umsätze waren nicht ausreichend.
Zudem seien deren Umsatzwünsche absolut unrealistisch gewesen. Weihnachten war dann endgültig Schluss, der letzte Rettungsversuch gescheitert. „Für mich ist die Sache jetzt vorbei“, sagt Yildirim. Er schließt ein Comeback am Dönerspieß aus und konzentriert sich wieder ganz auf seine Arbeit als Maschinenführer. Nun muss vermutlich sein Onkel Müslüm Yolcu wieder aktiv werden, denn der ist offiziell seit dem 1.
Imbiss Schließung Halle Gütersloh Personelle Situation
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