In Lebensmitteln, Getränken und Zahnpflegeprodukten : Süßstoff Xylit wohl mit erhöhtem Risiko für schwere Herzerkrankungen verbunden

Süßstoffe büßen sukzessive ihren Ruf als harmlose Zuckeralternative ein. Eine aktuelle Studie weist bei Betroffenen mit hohen Xylit-Konzentrationen im Blut auf ein erhöhtes Risiko für Blutgerinnsel hin.

Berlin. Höhere Werte des Süßstoffs Xylit im Blut sind mit einem deutlich erhöhten Risiko für schwere Herzerkrankungen und Schlaganfälle verbunden. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der Cleveland Clinic in den USA . Erstautor der Studie ist Dr. Marco Witkowski, Kardiologe am Deutschen Herzzentrum der Charité .

In diesem Zeitraum kam es bei Betroffenen mit hohen Xylit-Konzentrationen im Blut signifikant häufiger zu Schlaganfällen, kardialen Ereignissen wie Herzinfarkt oder zu einem Todesfall.

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