Sie trinken im Sommer gern einen Lillet-Spritz? Dann schmeckt Ihnen bestimmt auch die Winter-Variante: Lillet Hot Berry. Wir zeigen Ihnen das Rezept.
Nicht erst seit dem Sommerhit"Wildberry Lillet" ist der französische Aperitif in aller Munde. Der fruchtige Likörwein wird, neben Aperol, an heißen Tagen besonders gern getrunken – meist gemixt mit Limonade, frischen Beeren und Eiswürfeln. Aber wussten Sie, dass Lillet auch heiß schmeckt?
Währenddessen waschen Sie die Orange, schneiden sie in zwei Hälften und pressen den Saft einer Hälfte aus. Die andere Hälfte schneiden Sie in dünne Scheiben. Kochen Sie den Inhalt im Topf einmal kurz auf, drehen die Temperatur anschließend herunter und lassen den Hot Berry ein paar Minuten gut durchziehen.
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