Erdbeer-Spieße für den Grill: Entweder in der herzhaften Variante mit grünem Pfeffer und Rosmarin oder die süße Verführung mit Minzzucker-Marshmallows.
Auf den Grill kann ja eigentlich fast alles, was auch sonst mit Hitze zubereitet werden kann. Warum nicht als Dessert einmal Erdbeer-Spieße auf den Grill. Entweder in der herzhaften Variante mit grünem Pfeffer und Rosmarin oder die süße Verführung mit Minzzucker-Marshmallows.
Minzzucker-Marshmallow-Erdbeer-Spieße Für 6 Portionen brauchen Sie:3 Marshmallows6 Erdbeeren5 – 6 frische Minzblätter3 – 4 EL brauner ZuckerZahnstocher oder kleine Holzspieße Zubereitung: Wir beginnen mit dem Minzzucker: 5 – 6 frische Minzblätter und 3 – 4 EL braunen Zucker in einen Mörser geben. Das Ganze ordentlich zerstoßen und mörsern, bis ein feiner Minzzucker entstanden ist.
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