Stiftung Warentest: Diese alkoholfreien Biere sind die Geschmackssieger

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20 Biere wurden getestet, fünf bekamen das Geschmacksurteil „gut“, Ein Bier ist nur „ausreichend“ - es verstößt offenbar gegen das deutsche Reinheitsgebot.

Geschmack ja, Kater nein! Alkoholfreies Bier liegt im Trend: Die Deutschen trinken immer mehr davon. Stiftung Warentest hat sich ein paar Flaschen genehmigt und wenig zu meckern – nur eins verstößt gegen das deutsche Reinheitsgebot. Wir verraten euch die Geschmackssieger! Alkoholfreies Bier: Weniger Kalorien als Saftschorle Von 2014 auf 2023 sank der Verbrauch von alkoholhaltigem Bier hierzulande im Schnitt von 99 auf 83 Liter pro Jahr und Kopf.

Das Störtebeker Frei-Bier alkoholfrei ist mit „Ausreichend“ das Schlusslicht des Tests: Es riecht „schweflig und muffig“, der Geschmack hat eine „stark nachhängende Bitternote“. Außerdem enthält es nicht wie angegeben nur Kohlensäure aus der Gärung, sondern fast nur solche aus fossilen Quellen.

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