Eine Forschungsgruppe hat ein katalytisch aktives Gel entwickelt, das Alkohol in ungefährliche Essigsäure umwandelt. In Studien mit Mäusen hat es sich bereits bewährt.
Eine Forschungsgruppe hat ein katalytisch aktives Gel entwickelt, das Alkohol in ungefährliche Essigsäure umwandelt. In Studien mit Mäusen hat es sich bereits bewährt.
Alkohol trinken und genießen, ohne die gesundheitsschädlichen Folgen spüren zu müssen? Das klingt fast zu gut, um wahr zu sein. Doch Forschende von der ETH Zürich haben jetzt ein neuartiges Protein-Gel entwickelt, dasbereits im Magen-Darm-Trakt zu harmlosen Substanzen abbaut.
Das Gel sei aber nur wirksam, solange sich der Alkohol noch im Magen-Darm-Trakt befinde. Es könne deshalb bei Alkoholvergiftungen nicht mehr helfen, wenn der Alkohol bereits ins Blut übergegangen sei, warnen die Forschenden. Auch helfe es nicht dabei, den Konsum generell zu reduzieren. »Es ist gesünder, gar keinen Alkohol zu trinken«, sagt Mezzenga.
Die Autoren testeten das Hydrogel anschließend an Mäusen. Wie sie dabei feststellten, blieb es im Körper der Nager stabil, tolerierte die Verdauungsumgebung und senkte den Blutalkoholspiegel der Tiere erheblich, ohne dass sich giftiges Acetaldehyd bildete. Die Forschenden haben bereits ein Patent für das Gel beantragt. Bis es für Menschen zugelassen wird, sind aber noch etliche klinische Tests notwendig.
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