Eine Auswertung mehrerer Studien hat ergeben: Wer Kaffee in vernünftigen Mengen trinken, ist wacher, glücklicher und tut auch etwas für seine Gesundheit!
Eine Auswertung mehrerer Studien hat ergeben: Wer Kaffee in vernünftigen Mengen zu sich nimmt, ist konzentrierter, leistungsfähiger und tut auch etwas für seine
Studien bestätigen: Menschen, die Koffein zu sich nahmen, hatten kürzere Reaktionszeiten. Kaffeetrinker zeigten außerdem bessere Leistungen der Muskelkraft und Ausdauer.Menschen, die drei bis vier Tassen koffeinhaltigen Kaffee pro Tag trinken, leiden laut Studien seltener an Depressionen. „Die Ergebnisse überraschen, weil man Koffein nicht als starkes Antidepressivum betrachtet“, sagt Alberto Ascherio von der Harvard Universität.
Weitere überraschende Erkenntnis: In einer Studie wurden mehr als 380 000 Testpersonen im Vereinigten Königreich zehn Jahre lang beobachtet. Das Ergebnis: Menschen, die zwei bis drei Tassen pro Tag tranken, hatten ein geringeres Risiko, eine Herzkrankheit zu entwickeln. Die gleichen Effekte zeigte auch koffeinfreier Kaffee. Heißt: Es ist nicht das Koffein, das unser Herz schützt.Vor dem Rösten werden die Kaffeebohnen fermentiert.
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