Kartoffeln werden in einer Diät häufig gemieden, denn sie enthalten viele Kohlenhydrate. Dabei kann die Knolle auch bei der Gewichtsabnahme helfen. Aber ist das empfehlenswert?
Kartoffeln werden in einer Diät häufig gemieden, denn sie enthalten viele Kohlenhydrate. Dabei kann die Knolle auch bei der Gewichtsabnahme helfen. Aber ist das empfehlenswert?. Von Abnehm-Coaches wird die Kartoffel daher immer wieder verteufelt. Geschieht das zu Unrecht? Tatsächlich schwört die sogenannte Kartoffel-Diät darauf, dass man nur mit der Hilfe von Kartoffeln abnehmen kann. Aber kann das wirklich funktionieren?stammt vom Autoren Tim Steele.
Dadurch, dass man sich in dieser Phase so einseitig ernährt, kommt es außerdem häufig zu Heißhungerattacken. Denn eine Monodiät führt laut der Krankenkasse AOK zu einer Mangelernährung: Dem Körper fehlen Nährstoffe und er möchte das ausgleichen. Ein weiteres Problem ist der Jo-Jo-Effekt. Wie auch andere Monodiäten birgt die Kartoffel-Diät die Gefahr, dass man wieder zunimmt, wenn man zur vorherigen Ernährungsweise zurückkehrt.
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