Cyril Lignac partage sa recette de koulibiac au saumon ⤵
1 cuillère à soupe d’eauLes ingrédients pour la sauce Les étapes de la recette
Dans une poêle, versez un trait d’huile d’olive et les cubes de champignons avant de les saler et de les cuisiner quelques minutes. Ensuite, déposez une noix de beurre, mélangez et donnez une légère coloration. Ajoutez l’oignon ciselé, mélangez et continuez à cuire quelques minutes avant de verser le riz cuit sans coloration. Versez dans un saladier avant de mélanger ¾ des herbes hachées dans la préparation.
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