Die EU einigt sich auf klarere Regeln für Verpackungen von Honig, Saft und Marmelade, um Transparenz und Verständlichkeit für Verbraucher zu erhöhen.
Schluss mit dem Etiketten-Wirrwarr auf Honig , Säften und Marmelade : Seit Anfang des Jahres gelten klare Regeln für Gläser und Flaschen.muss künftig das Herkunftsland deutlich erkennbar angegeben werden. Sind es mehrere Länder, muss gekennzeichnet sein, wie groß der Anteil des Honig s aus den jeweiligen Staaten ist. Bislang reichte bei Honig mischungen eine Information darüber, ob der Inhalt aus der Europäischen Union stammt oder nicht.
Außerdem gibt es zwei weitere neue Kategorien im Saftregal: „zuckerreduzierter Fruchtsaft aus Konzentrat“ und „konzentrierter zuckerreduzierter Fruchtsaft“. Auf dem Etikett darf Folgendes angegeben werden: „Fruchtsäfte enthalten nur von Natur aus vorkommenden Zucker“.: Für ein Kilogramm Konfitüre müssen künftig mindestens 450 Gramm Obst verwendet werden. Bei einer „Konfitüre extra“ müssen sogar 500 Gramm Obst enthalten sein.
Die Experten vom Deutschen Imkerbund freuen sich über die Änderungen: „Diese neuen Vorschriften, die von Imkerinnen und Imkern in Europa bereits seit Jahren gefordert wurden, verbessern die Transparenz über die Herkunft von Mischhonigen.“
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